París, la ciudad de la luz con mil destellos

Dormir en una habitación en mitad del Sena, renovar el vestuario en el lugar donde se crea la moda y parar a tomar un café en un florido bistrot: ¡te damos la bienvenida a París!

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PREPARANDO EL TERRENO

París siempre será París y su encanto sigue conquistando a los visitantes del mundo antero, aunque ahora la vie en rose deje paso a We Love Green, el festival ecologista más reciente. Bajo la atenta mirada de la torre Eiffel, los noctámbulos que van de camino a Pigalle se cruzan con los deportistas que quedan en el parque de Luxemburgo para correr. Todos ellos coinciden en la orilla para tomar el brunch o en la playa, para una improbable sesión de bronceado. Al caer la tarde, se despedirán (temporalmente) del Sena para ir a las azoteas y las cafeterías, parientes lejanos de los pequeños bistrots que nos recuerdan que, sin importar su antigüedad, París seguirá siendo un pueblo.

NUESTROS LUGARES FAVORITOS

L’Atelier des lumières

Nada más entrar, el contraste sorprende. El Atelier des lumières, un centro de arte ultra-moderno, se ha instalado en una fundición que data de 1835, aunque ahora es imposible encontrar el más mínimo rastro de su uso inicial. Gracias a los 140 proyectores instalados en el Atelier, hay obras digitalizadas por todas partes que se proyectan sobre las paredes, los suelos, los techos… La exposición dedicada a Gustav Klimt nos permite sumergirnos a fondo en su trabajo. Exentas de marco, las obras se exponen en formatos gigantes que muestran sus más mínimos detalles y que permiten acercarse e incluso tocarlas: lo nunca visto en un museo.

38 rue Saint-Maur, 75011 Paris


Le café Désirée

Aunque los pequeños bistrots están floreciendo en París, este ofrece un concepto novedoso: ¡un café-floristería! Entras para comprar un ramo y te quedas para tomar el brunch, o a la inversa. Tanto en los platos como en los floreros, solo encontrarás productos de temporada, con flores de Isla de Francia, Var y Bretaña. Su ambiente acogedor te invitará a quedarte en el café Désirée, sobre todo cuando hace sol. ¡Qué placer sentarse en su terracita para admirar las camelias en flor, tomándose una infusión de lavanda y leyendo una novela con agua de rosas!

5 rue de la Folie-Méricourt, 75011 Paris
€€
Nous

Después de su cierre, dos habituales de la mítica boutique Colette decidieron tomar el relevo abriendo la concept-store Nous. ¿La tienda de la rue Cambon se pondrá tan de moda como la de la rue Saint-Honoré? Tendemos a pensar que sí. Combinan a la perfección las influencias urbanas y chic, ofreciendo productos técnicos, tablas de skate personalizadas, deportivas inéditas firmadas por sus creadores y camisetas que no verás en ningún otro lugar. ¿Te gustaría no parecerte a nadie? Para reafirmar su singularidad, tienes que ir a Nous.

48 rue Cambon, 75001 Paris
€€€


Restaurant Beau & Fort

Al contrario de lo que creen algunos de sus vecinos, no hay discusión posible: ¡Francia es el país del queso! Para aclararte con las incontables variedades nacionales, ve a la quesería/restaurante Beau & Fort. La selección de Pierre Gay, quesero de Saboya nombrado como Mejor artesano de Francia en 2011, va desde el trèfle de cabra hasta el tomme artesano con hierbas silvestres. Casi una centena de especialidades para degustar por las tardes o con el brunch del domingo acompañadas de una copa de vino tinto, para seguir la tradición, o una crema de guisantes, menta y feta, si lo que quieres es viajar.

37 rue du Faubourg-Montmartre, 75009 Paris
€€
Off, Paris Seine

Off es el primer hotel instalado directamente en el Sena. Sus dos edificios, situados sobre el río, están unidos por una línea de nado que hace realidad los sueños de los Parisinos: poder bañarse (casi) en el Sena. Después de hacer unos largos, toca relajarse tomándose algo en la terraza. Al acostarte, podrás elegir entre vistas al Sena o a los muelles. De todas las posibilidades, la suite Designers es la más impresionante, con su techo recubierto de espejos que reflejan las variaciones del agua.

86 quai d’Austerlitz, 75013 Paris
€€€